รวบรวมเมนูไข่ (Egg) ต่างๆ ในภาษาอังกฤษ

275

เชื่อว่าหลายคนชอบเมนูไข่ และรับประทานเมนูไข่หลากหลายกันมาบ้างแล้ว แล้วเคยรู้หรือไม่ว่า เมนูไข่ต่างๆ ที่เรียกกันในภาษาไทยนั้น มีการเรียนเป็นคำศัพท์ในภาษาอังกฤษว่าอะไรบ้าง นอกจากคำศัพท์ของไข่ (Egg) มาดูกันเลย

Fried egg   ไข่ดาว

.

Sunny side up   ไข่ดาวทอดด้านเดียว ไม่กลับด้าน

Over easy    ไข่ดาวทอดกลับด้าน ไข่แดงไม่สุก

Over medium    ไข่ดาวทอดกลับด้าน ไข่แดงเกือบสุก

Over hard    ไข่ดาวทอดกลับด้าน ไข่แดงสุก

Scrambled egg    ไข่คน

Benedict    ไข่เบเนดิกต์

Omelet     ไข่เจียว

Poached egg    ไข่ดาวน้ำ

Boiled egg    ไข่ต้ม

Hard boiled    ไข่ต้ม ไข่แดงสุก

Soft boiled    ไข่ต้ม ไม่แดงไม่สุกหรือเกือบสุก

Steamed egg  ไข่ตุ๋น

Salted egg   ไข่เค็ม

Century egg  ไข่เยี่ยวม้า

Soft-boiled egg  ไข่ลวก

ตัวอย่างบทสนทนา

Chef:  What would you like for breakfast ma’am?

(รับอาหารเช้าเป็นอะไรดีครับคุณผู้หญิง)

Customer:  I would like to have two fried eggs and one Italian sausage.

(ฉันขอเป็นไข่ดาว 2 ฟองกับไส้กรอกอิตาเลี่ยนค่ะ)

Chef: How would you like eggs?

(ต้องการไข่สุกเท่าไหร่ครับ)

Customer:  Sunny side up please.

(แบบไม่กลับด้าน ไข่แดงไม่สุกค่ะ)

Chef:  Coming right up ma’am.

(ได้เลยครับคุณผู้หญิง)

ตัวอย่างบทสนทนา

Customer:  I know you have the best benedict eggs here. I would like to have one.

(ฉันรู้ว่าที่นี่มีไข่เบเนดิกต์ที่ดีที่สุด ฉันขอหนึ่งที่นะ)

Chef: It’s great to hear that! Do you want anything else?

(ดีใจที่ได้ยินแบบนั้นครับ! อยากได้อะไรเพิ่มไหมครับ)

Customer:  Oh right! I also want one fried egg.

(อ้อ! ไข่ดาวด้วยค่ะ)

Chef: How would you like egg?

(ต้องการไข่สุกเท่าไหร่ครับ)

Customer:  I want them over medium, please.

(ขอแบบไข่เเดงเกือบสุกค่ะ แบบไม่กลับด้านนะ)

Chef: All right ma’am.

(ได้เลยครับคุณผู้หญิง)

.